My 3rd Project

Salam Ramadhan kengkawan dan semua pembaca my blog..Entry kali ni M nak hapdet project kuih raya M yang ketiga..Biskut Makmur.Actually, my mak yang teringin sangat nak makan biskut makmur..Lepas M jumpa resepi ni terus buat la kan....tapi yang ni versi Sabah....Biskut Makmur Sabah..Hmmm Moga aman Makmur la sapa yg makan biskut Makmur yang M buat ni. Hi hi....
Resepi ni M amik Dari  blog My Baking Workshop..Cam biasa la kan..Resepi Evelyn ni memang kena ngan taste M...Memang tak menyesal la sapa yg try resepi ni..Gebu dan sedap sangat...Kalau berminat  amik resepi kat bawah ni ok..M copy paste dari blog puan empunya resepi ni..Tq for sharing this recipe yea Evelyn..

Kuih makmur

Bahan2:

A

1 kg tepung gandum, digoreng tanpa minyak hingga gebu

400g minyak sapi

B

500g kacang tanah, di goreng & di tumbuk kasar

200g gula kaster

C

200g susu tepung

250g gula aising

Cara2:

1. Satukan bahan A hingga menjadi doh.

2. Dalam bekas lain, satukan pula bahan B. Bentukkan bulat doh tadi, leperkan sedikit, masukkan sedikit inti kacang, bulatkan lagi kemas. Susun atas dulang pembakar.

3. Panaskan oven pada suhu 160C, bakar selama 15 - 20 minit.

4. Angkat & biarkan suam, salutkan dengan bahan2 C. Simpan dalam bekas kedap udara.

Ni la hasilnya ^_^ Sedap tau..

Sempat lagi sesapa yang try buat resepi kuih raya ni..Hasilnya pun banyak..M dapat 1 balang besaq dan 2 balang kecik...Bagi kat my Mak satu balang..Apalagi my Mak happy sesangat la..Biskut Raya Feberet gitu... My Mak tolong M sangai tepung dan goreng kacang...So kena la mengenang jasa..hi hi...

Tu saja untuk kali ni...Project keempat??? Hmmmm..tak tau lagi..Tunggu la..kalau ada M hapdet lagi..

*Wassalam*